雖說“民以食為天”很多人覺得只要吃飽就可以了，蔬果什么的其實都不重要。

但是如果告訴你：每年因為蔬果沒有吃夠而死亡的人數約有200萬，你還會覺得每天的蔬果吃不夠是一件很隨意的事情嗎？

世界權威醫學期刊《柳葉刀》發布了全球飲食領域的首個大規模重磅研究——195個國家和地區飲食結構造成的死亡率和疾病負擔。

數據顯示：20%的人死亡是因為不會吃飯！其中，光是2017年一年：

→因為高鈉飲食而死亡的人口約有300萬，

→因為雜糧吃太少而死亡的約有300萬，

→因為水果沒吃夠而死亡的約有200萬。

其中中國因為飲食結構而導致的心血管疾病死亡率、致癌率均排在人數大國第一名。所以吃不夠蔬果的后果真的很嚴重。

成年人每天應吃多少蔬果？

《中國居民膳食指南（2016）》推薦量是成年人每天半斤水果一斤菜（每天應吃新鮮蔬菜300~500克，水果200~350克，其中深色蔬菜應占蔬菜攝入總量的一半以上）。

嬰幼兒、兒童每天應吃多少蔬果？

根據相關指南建議：7個月~12個月的孩子每天攝入25~100克蔬菜和25~100克水果；

1~2歲的孩子每天攝入50~150克蔬菜和50~150克水果；

2~3歲的孩子每天攝入200~250克蔬菜和100~150克水果；

4~6歲的孩子每天攝入250~300克蔬菜和150克水果。

6歲以上，每天可安排300-500克蔬菜，200-300克不等的水果。

一份蔬菜美食擺在面前，無論是孩子還是大人，怕是都控制不住自己那顆想要吃菜的欲望吧~還是希望大家可以盡量的多吃蔬果，以來維持更好地身體狀態~但也要洗干凈，以防農藥殘留對身體造成損害。

競道農藥殘留檢測儀依據國家標準方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來設計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。

廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

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